哈喽大家好,今天又给大家聊到美食,还是那句话,每个地方都有每个地方的特SE美食,今天就给大家聊一下,历代皇帝最喜欢吃的几道美食,说起皇帝,大家往往会想到,那皇上吃的可是满汉全席,满汉全席共有108道菜,但是满汉全席兴于清朝,那么小编今天要给大家说的是历代的皇帝,那么就要从秦朝说起了,下面小编就给大家介绍一下历代皇帝都喜欢吃的菜!
皇上贵称为皇帝,是一国之主,相当于现如今的习大大,那么既然是一国之主在饮食方面肯定是万分注意的,历代的皇帝对吃也都非常的挑剔,所以在宫廷建造了一个非常的机构,他叫御膳房,御膳房是什么地方呢?这个地方是专门为皇上做饭的地方,历代皇帝以来都有御膳房,而御膳房做出的菜不是每一道皇上都喜欢吃,那么小编就给大家说一下历代皇帝以来他们最喜欢吃的菜!
先给大家来说一下第一道菜,西施舌贝,西施舌贝又被称之为车蛤、花蛤等等好几种叫法,可以说的上是有好几种名字,每个地方的叫法都不一样,这一道美食还有一个完美的历史故事呢,这个传说在春秋时期,越王勾践借助这美女西施之力,用美人计灭了吴国,越王正想接西施回国,可是越王王后怕西施回来之后威胁到她的地位,所以就叫人绑一巨石于西施背上,沉她于江底,西施死后化为这贝壳类沙蛤,期待友人能找到她,她便吐出丁香小舌,尽诉冤请!就这么一个悲惨故事,沙蛤个体较大,长度能达10公分以上,肉质脆嫩,味甘美,是一种经济价值很高的名贵贝类。历代皇帝也都非常喜欢吃!
第二道美食,贵妃机,还有一个别名相信很多网友都知道,口水机,相信很多网友都吃过吧,贵妃机观之,半汤半菜,机翅金黄油亮,青笋苍翠衣滴,大葱洁白如玉,香菇幽幽发黑,黄、绿、白、黑,相互映衬,相得益彰,让人感到特别清爽、舒适。吃在嘴里,汤鲜,味浓,酒香,肉嫩。而且这道美食是唐明皇李隆基娶到杨玉环之后特地让御膳房为杨玉环做的,起名贵妃机,而且李隆基也特别喜欢这道菜!
第三道菜,昭君鸭,这道美食有一个传说,声称,出生在楚地的王昭君吃不惯面食,于是厨师就将粉条和油面筋放在一起用鸭汤煮,昭君食后甚是喜欢,后人便将此菜称为“昭君鸭”。不过,如今的“昭君鸭”是名符其实的鸭子和粉条、香菇、油面筋“乱炖”而成,汤汁鲜浓,鸭肉嫩滑,风味独特。这道菜不仅王昭君特别喜欢,而且历代皇帝都非常的喜欢这道菜!
第四道菜。这道菜就厉害了,他是秦始皇的最爱,锅盔牙子,相传是秦始皇最爱的女人黎姜所做,秦始皇统一六国时经常用锅盔牙子犒劳军队,这道美食也是秦始皇的最爱,现在这道美食在西安小寨有家秦一口餐饮连锁店的里边有卖的。对此你们有什么看法呢,欢迎评论!