口臭可能是身体健康发出警讯，大约九成以上的口臭来自口腔疾病，若口中有奇怪味道持久不散，即使刷完牙之后，仍有余味袅袅，应该考虑先找牙医师检查，若没有这方面问题，可以再找医师评估，找出真正的原因。
现代医学认为口臭产生的原因有：
1、 不注意口腔卫生：不刷牙、不漱口、或刷牙马马虎虎的人。口内食物残渣长期积存，在细菌的作用下发酵腐败分解，产生吲哚硫氢基及胺类等物质，发出一种腐烂的恶臭。
2、 有些戴假牙的人不注意假牙的清洁，口腔内也会有气味，这是最常见的口臭原因。
3、 口腔疾病：龋坏的牙齿中的腐物，牙周疾病使牙龈经常处于炎症状态，脓肿出血，溃烂流脓，也易产生一种腐败的恶臭气味。
4、 身体其他疾病：有些口臭是由于身体其他部位的疾病引起，如消化不良、化脓新支气管炎、肺脓肿等，都会经呼吸道排出臭味，表现为口臭。此外，邻近器官的疾病，如鼻咽部及鼻腔疾病，如化脓新上颌窦炎、萎缩新鼻炎等，也可导致口臭。
5、 特殊食物癖好：有人特别爱食用大蒜、大葱等，口、胃中都会有令人不快的气味。
6、一些金属（如铅、汞）和有机物中毒的病人口腔内会有异常的气味。吸烟人的口腔中也有一种特殊的臭味。
介绍几种除去口臭的方法
1、多吃蔬菜水果。蔬菜含有大量纤维质，可帮助消化、防治便秘。蔬菜和水果中含的维生素还可帮助牙龈恢复健康，防止牙龈流血，排除口腔中过多的黏膜分泌物及废物。
2、使用口气清新剂。口气清新剂可以及时有效地除去口腔中食物代谢物引起的臭味、因轻度鼻窦炎造成的异味和吸烟导致的口臭等。可以先喝几口清水，喷上口气清新剂后合上嘴数秒，便能令口腔保持数小时的清新。
3、早晚彻底刷净牙齿，电动牙刷比普通牙刷更有效。此外，每日用一次牙线彻底清除藏在牙缝内的牙垢。
口臭的人宜多吃：
（1）生蔬菜和苹果，以保护齿龈；
（2）姜、肉桂、芥末和辣根，以防鼻窦炎；
（3）全谷类和水，以防便秘；
（4）胡萝卜、花经甘蓝、菠菜和柑橘类水果，以摄取β-胡萝卜素和维生素C。
口臭的人应少吃：
有口臭的人建议少吃糖、甜食、甜饮料、蛋糕和饼干，轻保护牙齿和齿银，并减少牙斑。
