人造甜味剂的批评者表示,甲醇是一种已知神经毒素,可以在人体中形成甲酸。另外,人造甜味剂还会产生甲醛,这是一种用于保存死尸的化学物质。以前,研究人员曾发现糖经会在胎盘上积聚。参与最新研究的索哈鲁尔-伊恩吉-霍尔多森表示,该研究可能“有助于确认应该可以避免或减少这些甜味剂摄入的人群。”