第三:补充氨基酸
鹅蛋之中含有大量产妇所需要的各种氨基酸以及多种维生素、核黄素以及硫胺素,同时各种矿物质的含量也是非常丰富的。这些物质对于身体的正常运转具有非常重要的作用,虽然其他的食物之中也是含有非常丰富的这些营养物质,但是鹅蛋之中所含有的氨基酸是完全属于蛋白质,并且矿物质以及维生素大多都是存在于蛋黄之中,非常容易就能够被人体所吸收,身体才能够获得最大的营养。