买来的螃蟹保存多久比较好
一般来说,假如室内温度不超过15℃的话就不用放冰箱了。正常请况下可以保存5-7天,不过保存时间太长大闸蟹会瘦一些,3天内食用不影响口感。生活中的经验是螃蟹保存最好最长不超过三天,因为时间长了,蟹就瘦了,它要消耗营养,口感也差很多。
死了的大闸蟹还能吃吗
不能吃。
大闸蟹自身就携带有大量的菌类、寄生虫,在其死后失去了免疫能力,体内的菌类会大量的繁殖,消耗掉大闸蟹体内的蛋白质,产生毒素,这样的大闸蟹不适合食用,以免食物中毒。