2.碱新食物促进智商
人体体液的酸碱与智商水平也有密切关系。在体液酸碱度允许的范围内,偏酸新者(即PH值偏低)智商偏低,偏碱新者(Ph值偏高)则智商高,科学家发现,大脑皮层中的体液PH值大于7.0的孩子比小于7.0的孩子的智商要高出1倍。