立秋后怎么吃养生?
秋季是最好的进补时期。但刚立秋就立即进补,不仅达不到应有的效果,还会生出诸多弊端。酷暑难耐的夏季,人们常因苦夏或过食冷饮等原因,存在不同程度的脾胃虚弱,如果此时大量进食补品,会进一步加重脾胃负担,易导致消化功能紊乱。
因此,秋季进补之前重要的是先调理脾胃。
先调脾胃后进补
要促进脾胃功能的恢复,使体内的湿热之邪排出,以下三类人需注意:
脾虚者——吃点粥
表现:食少腹胀、食衣不振、肢体倦怠、乏力、时有腹泻、面SE萎黄
食补:茯苓饼、芡实、山要、豇豆、小米,健脾和胃。食粥能和胃、补脾、润燥,若用上述食物煮粥食用,疗效更佳。
胃火旺者——吃点苦
表现:平素嗜食辛辣、油腻之品的人,日久易化热生火,积热于肠胃,表现为胃中灼热、喜食冷饮、口臭、便秘等。
食补:适度多摄入些苦瓜、黄瓜、冬瓜、苦菜、苦丁茶等,清泄胃中之火。
老人及儿童——吃点山楂
表现:由于消化能力较弱,胃中常有积滞宿食,表现为食衣不振或食后腹胀。
食补:适量吃点山楂、白萝卜等消食、健脾、和胃的食物。