5、喝大麦茶具有保健效果
大麦茶不含茶碱类物质，像茶类含有的咖啡因，单宁等大麦茶里并没有，既不会影响你的睡眠也不会刺机神经，对人体也没什么伤害，而且还有不错的保健效果。
6、喝大麦茶可以健脾消食
用于脾胃虚弱，食积饱满、涨闷等。大麦经过炒制后健脾益气的功效得到大大的提高，对于脾胃虚弱、胃与十二指肠溃疡、慢新胃炎等均有疗效，尤其适合当今的上班族。长期饮食不规律，或暴饮暴食或长时间饥饿，长期饮酒或常食油腻、刺机新食物容易导致脾胃失养，产生胃痛胃胀、恶心、消化不良等症状。可以饮一些大麦茶加以缓解。
7、喝大麦茶可以入心经，养心除烦、通利小便
治疗心神不宁、烦躁失眠、烦热口渴、小便不利等症。
8、现代医学研究发现，大麦茶中含有的香豆素成分有助于抑制细胞癌变，对癌症有一定的预防作用。
9、大麦茶还有美容的作用
经研究发现，坚持用大麦茶洗脸可以使皮肤变得细嫩。
