4.白果冬瓜子杏仁饮
原料:白果3个,冬瓜子15克,杏仁5克,冰糖适量。
做法:
①白果、冬瓜子、杏仁以水煮熬后,去渣。
②加入冰糖调匀,1日3次,每次1小杯。
5.夏威夷果仁笋粒炒虾仁带子
原料:夏威夷果仁100克,冬笋粒、芦笋粒各100克,带子4个,鲜虾160克,红萝卜半个,胡椒粉、盐、糖少许。
做法:
①虾去头去壳,挑出黑线肠,红萝卜去皮,切粒。
②带子、虾仁先用油略炒盛起。
③起油锅,放下冬笋粒、芦笋粒和红萝卜粒炒匀,加入带子虾仁略炒,略加水稍焖后放调味料,再加果仁炒匀即成。