7.核桃
核桃的营养丰富,据测定,500克核桃相当于2.5千克机蛋或4.75千克牛乃的营养价值,特别对大脑神经细胞有益。准妈妈吃核桃最好是在早餐与午餐、午餐和晚餐之间吃,或者可以在制作点心的时候放一些核桃,每天吃3至5个即可,同时在炒菜时一定要适当减少用油量。
8.香蕉
香蕉营养丰富、热量低,含有称为“智慧之盐”的磷,香蕉又是SE氨酸和维生素B6的超级来源,含有丰富的矿物质,特别是钾离子的含量较高,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾,常吃有健脑的作用。
9.小米
营养学家研究,小米和玉米中蛋白质、脂肪、钙、胡萝卜素、维生素的含量是非常丰富的,是健脑和补脑的有益主食。
10.蓝莓
蓝莓的补脑功效并不是它所含的抗氧化成份,而是它能够促进脑部血液循环的功能。蓝莓可以降低血压。食用蓝莓短期内可以增进认知功能的表现,长期则可以让头脑更健康,经常食用有助提升记忆力。
11.菠菜
菠菜中含有大量的抗氧化剂如维生素E和硒元素,具有抗衰老、促进细胞增殖作用,既能机活大脑功能,又可增强青春活力,有助于防止大脑的老化。
12.芥末
醒脑开窍的芥末调味,有助于机活能清除大脑废物的基因。芥末对减少血液黏稠度、治疗气喘、预防蛀牙等也有一定的效果。同时它还有美容养颜的功效。