吃鸡蛋黄减肥食谱推荐
鸡蛋黄之中含有丰富的蛋白质以及多种人体所需要的氨基酸。微量元素以及维生素等等,这些营养物质对于促进身体进行新陈代谢以及燃烧脂肪具有非常重要的作用,所以日常服用鸡蛋黄能够很好的起到减肥的效果。如果能够将鸡蛋黄制作成为味道鲜美的食谱,那么不仅能够起到减肥的效果,还能够很好的满足口腹之欲,一举多得。具体的鸡蛋黄食谱如下:
第一:鸡蛋黄蔬菜饼
材料:中筋面粉、鸡蛋黄、冷水、牛奶、小白菜、 葱姜、胡椒粉、食盐
做法:
1、将鸡蛋黄、面粉、清水、牛奶一起放入干净的盆中,搅拌均匀之后醒面十五分钟。蛋糊做好之后可以调节浓度,这只需要根据自己的需求加入适量的冷水调节就可以很好的解决了。
2、将准备好的小白菜洗干净,然后切成菜末;葱姜也切末备用;
3、在锅中加入适量的食用油,然后将准备好的葱姜末一起放入锅中爆香,随后加入准备好的小白菜一起放入锅中翻炒。
4、将炒好的小白菜放入面糊之中,加入适量的食盐以及胡椒粉调味,搅拌均匀之后就可以了;
5、在平底锅中刷上一层食用油,然后倒入准备好的蛋糊,摊成饼煎至金黄色就可以起锅了。