专家告诉我们，鸡蛋黄对于我们的身体非常的有好处，甚至还有专家表示，一顿鸡蛋黄早餐能够很好的满足人体一天之内所有的能量需求。实验还发现，以水煮蛋、荷包蛋以及炒鸡蛋黄这些作为早餐的人群，相比于吃其他造成的人能够更好的达到减肥的效果，可以减去大约超过三分之二的体重。
所以说，早餐的时候吃鸡蛋黄能够有效的促进减肥，因为鸡蛋黄能够很好的给我们以饱腹感，这也是为什么吃鸡蛋黄之后我们吃其他食物的数量就会下降。不过为什么吃鸡蛋黄会令我们的身体出现饱腹感这一课题，目前并没有找到直接的理论证明，但是大多数的科学家都认为这和鸡蛋黄中含有大量的蛋白质具有直接的关系。
美国的科学家使用鸡蛋黄进行了一向项测试，他让超重妇女以及肥胖患者选择鸡蛋黄或者是百吉饼作为早餐服用，这两份早餐之中所含有的热量相同，并且重量也是非常的相似。八个星期之后科学家发现，吃鸡蛋黄的女性减去了大约百分之六十五的重量，并且腰围缩小的尺寸也是吃百吉饼的患者的两倍作用，具有非常好的减肥效果。
那就很多人有疑问了，鸡蛋黄之中含有胆固醇，服用之后会令我们的身体脂肪含量增加，这并不利于身体的健康。但是和其他的蛋糕、饼干这些食物中所含有的饱和脂肪酸相比，鸡蛋黄对于人体更加的有利。不过还是需要提醒各位，鸡蛋黄虽好但是服用的时候仍旧需要适量，因为他只是均衡饮食中的一个重要组成部分，日常的饮食一定要保持食物的多样性，这样才能够更好的促进身体健康。
虽然吃鸡蛋黄能够很好的起到减肥的目的，但是小编并不建议各位只吃鸡蛋黄进行减肥，这样是一种非常不健康的减肥方法。小编建议，在吃鸡蛋黄的同时还需要结合其他的科学饮食以及适量的运动，这样才能够更好的起到减肥的目的。
