适度的轻断食,给身体带来的益处远远超出你的想象,首先,它可以让身体不用辛苦一直消化食物,肝脏也有时间可以修复受损细胞,进行排毒。而且,由于一周只有两天执行轻断食,不影响我们的生活质量,还是可以跟朋友聚会,也不需要看着别人吃美食,而自己只能很可怜地吃蔬果。你完全可以自由选择适合轻断食的日子,努力执行一天后,明天又可以吃想吃的食物,身体也在这天得到适当的休息与修复。而在断食期间,你并不是完全不吃任何东西,而是将分量降到平日的1/4,实施起来非常简单,更有利于长期执行。
HOW TO DO
在5:2轻断食方案中,迈克推荐了许多西方饮食,我们选择了一个快速选择食物份数的方式如下:断食日一天建议男生摄取六百卡,女生摄取五百卡,分配成早餐跟晚餐。
早餐:
1、半碗低升糖指数的主食类(如糙米、燕麦、意大利面、带皮地瓜,约一百四十卡)
2、豆鱼肉蛋类一份(如鸡蛋一个、无糖豆浆一杯两百四十毫升、火腿一片,约七十卡)
晚餐:
1、豆鱼肉蛋类2~3份(手掌大小的鱼片或肉片,烫烤蒸等烹调法,女生手掌大小约一百四十卡,男生手掌大小约两百一十卡)
2、低升糖指数水果一份(如苹果一小颗、番石榴去籽切片一小碗、香蕉半根,约六十卡)
3、坚果一小把(腰果、杏仁、核桃、榛果)九十卡