韭菜是自己种的，豌豆苗也是自己发的，超喜欢
主料
鸡蛋130克 韭菜30克 豌豆苗50克
辅料
油10克 盐4克 生抽1克
豌豆苗韭菜煎蛋的做法
1.准备好鸡蛋
2.豌豆苗和韭菜洗净
3.切碎
4.鸡蛋打入碗里，加入盐和生抽
5.加入豌豆苗和韭菜
6.搅匀
7.起油锅
8.倒入蛋液
9.中火煎至熟，切件上碟
烹饪技巧
煎蛋不能用猛火
