秋葵营养价值很高,经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。秋葵的钙含量也很丰富。而它的草酸含量低,所以钙的吸收利用率较高,比牛奶来得好,是很好的钙质来源。
主料
秋葵150克 鱿鱼200克
辅料
花生油15毫升 蚝油15毫升 胡萝卜15克
秋葵鱿鱼花的做法
1.准备食材:鱿鱼切花刀
2.热锅放油,放入鱿鱼花翻炒几下
3.放入秋葵翻炒几下
4.放入胡萝卜
5.放入蚝油
6.炒匀即可
7.很有营养的一道菜
烹饪技巧
鱿鱼容易炒老,掌握好火候