都说冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。哈哈,秋天了,菜市场里白白胖胖的,绿莹莹的萝卜也着实的让人喜欢呢!
凉拌萝卜丝
原料:绿萝卜(白萝卜也好)
调料:香醋、白糖
凉拌萝卜丝的做法
1、萝卜洗净,稍稍的去一下皮,切成细丝。
2、倒入香醋,撒上白糖,调拌均匀,OK!
经验提示:在萝卜丝里倒入香醋和撒上白糖,拌匀之后,最好腌上5、6分钟再吃,这样容易入味。
萝卜的营养价值
萝卜,又名莱丽、萝白。萝卜的主要成分是蛋白质、糖类、B族维生素和大量的维生素C(萝卜的维生素C含量比苹果、梨等水果高近10倍),以及铁、钙、磷和多种酶与纤维...[更多]