孩子回老家了,另一位也出差,原本就不算热闹的家,一下子显得更安静,以至每天回到家后非常不适应,进门的第一件事情就是把电视打开,声音尽量放大一些,走到那里都能听到一点声音,以致不显得那么寂寞。
家里就俺一人,更不愿意开火,下班后顺路买点菜,回家后随便拌一拌就解决晚餐问题。
夏日快手小菜之---凉拌红萝卜豆腐丝
材料:五香豆腐丝3两、红萝卜半根、大白菜芯2片、香油1勺、生抽1勺、盐1克左右、海天拌饭酱1勺
凉拌红萝卜豆腐丝的做法
1、红萝卜去皮洗净后切丝
2、五香豆腐丝用温水冲洗干净,从中间切段。大白菜芯洗净后用手随意撕成大块
3、将所有调味放大碗中调配均匀,加入豆腐丝、红萝卜丝、白菜叶用筷子拌匀即可
胡萝卜的营养价值
胡萝卜、又名红萝卜、黄萝卜、丁香萝卜。胡萝卜的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素c,以胡萝卜素含量最为丰富...[更多]