昨天是六一儿童节，灰被特批放了一天假来陪女儿，这么多年来，我这个过期儿童沾了新鲜儿童的光，可以在六一儿童节这天放假，开心~~不过女儿还小，还不懂六一儿童节的含义，事实上对她来说，每天都是儿童节，无忧无虑的童年，尽管知道充满人间烟火的日子终会来临，可还是好希望女儿可以永远无忧无虑啊。

土豆烧鸡块这样的家常菜是我最爱的，也是会伴随很多家庭一生的家常菜。土豆和鸡也算是个经典组合，有鸡腿的加入，所以怎么烧都会好吃，适合厨房新手培养自信哇。

烧好后的土豆软糯特别入味，尤其更喜欢炖久一点连汤汁里都含有土豆糊糊的那种，特别下饭呢。

香辣土豆烧鸡块

材料：鸡腿、土豆

配料：郫县豆瓣酱、老抽、生抽、冰糖、蚝油、盐、料酒、葱、姜、蒜、干红辣椒

香辣土豆烧鸡块的做法

1、准备材料。鸡腿洗净用清水泡去血水。