这个菜没有太多的调味料，做法也超级简单，配菜可以随意搭配，但那个香无以言表.....
农家小炒五花
材料：五花肉一小块，蒜薹，香菇
辅料：葱姜，干辣椒
农家小炒五花做法
1：五花肉切片，蒜薹切小节，香菇切片
2：锅热后放入五花肉煸炒出油，最好是五花出蜂窝眼的时候口感最好。
3：放入葱姜，干辣椒炒除香味。再放蒜薹，香菇煸炒，最后加老抽调味即可（不喜欢颜色重的可以放生抽）
五花肉营养价值
五花肉又称肋条肉、三层肉 位于猪的腹部，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，故称“五花肉”。猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不...[更多]
