有次在吃西餐的时候,吃到一份配菜,口感软脆,朋友说是芦笋,平时我还真是很少吃这个菜呢,但是那次以后,我就开始留意市场上有没卖芦笋。

在市场上看到了有卖芦笋，原来躲在一个角落里，而且价格还老贵呢！一斤都要十几块。

在贝太厨房杂志上看到这款芦笋的做法，那一个馋啊！

立马又冲去买了些芦笋，用嫩嫩的尾部来做了个芦笋肉卷，

芦笋和肉的结合，清新而爽口，非常适合夏天的胃口！

一口咬下去，都分不清到底是肉还是笋了！

几根根本不够分啊！

一下就抢光了！

本来咱还想小资点嘛，本来西餐类的就是少少的美味，让你大大的回味嘛！

老些的根部也不要浪费，削了皮，炒来吃，味道也超美味！

世界十大名菜的小资吃法---芦笋肉卷

材料:

芦笋------6根

里脊肉----100克

鸡蛋------1个

盐--------1小匙

生抽------1小匙

生粉------1小匙