13.放入蒜苔粒和青椒粒翻炒。
14.加入红椒粒翻炒。
15.炒至辣椒入味后,撒入烧烤粉和白芝麻,炒拌均匀,加入鸡精提鲜,关火即可。
16.将炒好的孜然肉粒放入盘中,配荷叶饼夹着吃。
用这样的炒制方法,做卷饼也是很棒的。
这道菜由于食材都是碎粒,吃的时候,配上一把勺子方便大家取菜。