这个土豆鸡蛋沙拉是超级简单易做的,但是当你把它送入口中的时候,土豆的绵软,鸡蛋的香郁,沙拉酱的软滑中还带着黑胡椒淡淡的辛辣,所有的感觉组合在一起是那样的美妙。
所以这道简单易做香郁爽滑的土豆鸡蛋沙拉一定会吸引你的。
土豆鸡蛋沙拉
主料:小土豆2个,鸡蛋2个
辅料:葱花一点点
调料:沙拉酱2大勺,现磨黑胡椒粉适量,盐一点点
土豆鸡蛋沙拉的做法
1.土豆去皮,鸡蛋洗净,放入蒸锅,蒸15分钟
2.土豆取出晾凉,切成小丁
3.鸡蛋去壳,切成小丁
4.所有材料放入沙拉碗中,放入2大勺沙拉酱
5.放入一点点盐,撒入葱花,磨一点黑胡椒粉
6.将所有材料拌匀即可食用
小叮咛
1.盐量和沙拉酱量都可以根据自己的口味适当调整
2.黑胡椒最好不要省略,现磨黑胡椒的味道更浓郁
土豆鸡蛋沙拉食材搭配小提示
桂圆和鸡蛋能一起吃:桂圆若与鸡蛋搭配食用,能给人体提供丰富的营养成分,对由血虚所引起的偏头痛有一定疗效。
菠萝和鸡蛋不能一起吃:鸡蛋中含有大量的蛋白质;菠萝中含有丰富的果酸。若二者同时食用,果酸可使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化吸收,不利于健康。
土豆的吃法
土豆又叫马铃薯或洋芋。是一种是茄科茄属植物。我们是世界上最大的生产国。,它所含的蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2比苹果高得多,钙、磷、镁、钾含量也很高,尤其是钾的含量,可以说在蔬菜类里排第一位。...[更多]