烧鲫鱼
原料:鲫鱼12条,香菜1小勺,柠檬12个。调料:蒜A1瓣,红辣椒少许,色拉油2大勺,盐少许。
烧鲫鱼做法
1.将鱼洗净、撒上盐腌渍一会,沥水。
2.蒜切片,香菜切末,辣椒去籽,切丝,柠檬切片。
3.油锅烧热,放入蒜煸炒,再放入鱼,烧至金黄色,改用小火烧熟,盛入盘中。
4.将香菜、辣椒、蒜、柠檬汁拌匀倒在鱼上即可。
烧鲫鱼食材搭配小提示
厚朴和鲫鱼不能一起吃:同食可引起身体不适。
冬瓜和鲫鱼不能一起吃:冬瓜和鲫鱼
茴鱼的营养价值
茴鱼肉质鲜美,有茴香味,为产区名贵经济鱼类,适应多种烹调方法,多样味型。每餐摄入量200克...[更多]