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蜜桂花的做法
更新时间:2016-10-08 07:21

喜欢李清照描写桂花的这首词,“暗淡轻黄体性柔”,描写桂花的形状,除此找不到合适词句来。当日桂花盛开之日,迷恋桂花的香气,随同事去她家采摘桂花,准备制作一些桂花蜜留作食用。

好不容易采了一些桂花,回来晾晒的时候,出现意外,两锅拍的桂花,结果竟然飞到楼下一锅拍,当时生气,把另外剩下的收拾起来,放在一边再也没制作。

周日的时候,看看剩余的干桂花,有些不落忍,毕竟失去的已经失去,不能因为那些失去的东西,把现有的这些也一并失去,还是收拾心情,重新制作这迟来的桂花蜜。

蜜桂花

蜜桂花——八月桂花香

主料:

干桂花 50克

配料:

白糖 1勺

麦芽糖 2勺

蜂蜜  2勺

蜜桂花的做法

可以任选其中一种配料制作,我放了三种。

1.新鲜桂花晒干备用。

2.放入清水中,沥去灰尘。

3.准备麦芽糖,放入两勺。

4.再放入一勺白糖。

蜜桂花的做法

5.锅内加入清水,将加好麦芽糖和白糖的桂花上锅蒸20钟,中间打开锅盖翻一下。

6.准备蜂蜜。

蜜桂花做法

7.放入两大勺蜂蜜,拌匀,晾凉放入保鲜盒密封保存。

8.可用来制作桂花茶和桂花点心之类。

蜜桂花55蜜桂花4

蜜桂花食材搭配小提示

桂花和核桃仁能一起吃:桂花与核桃仁搭配,具有壮腰补肾、敛肺定喘的功效

桂花和鸭肉能一起吃:桂花与鸭肉搭配,可滋阴补虚、化痰散淤、利尿消肿

鳜鱼的营养价值

鳜鱼巨口细鳞,骨疏少刺,皮厚肉紧,肉色洁白,可用于扒、蒸、煮、烧、焖、炸、熘等多种烹调方法,适用多样味型;还可制冷菜、热菜、大菜、汤羹、火锅等,选取用量750克左右为佳。每餐摄入量200克...[更多]

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