一勺酱DIY出超级下饭的菜---酱香菜花
参加海天拌饭酱微博活动得了2瓶酱。碰巧当天就一个人在家，于是我就捞了些面条直接用这个酱伴着吃，没有想到味道却非常的香浓。
第二天看着打开的酱，就想着如果用来炒菜效果会怎样呢？
于是动手，用了自己最喜欢的花菜一起做，果然，做好的花菜非常适合下饭哈。
所以说，DIY美食的好处就是：想自己所想的味道，做自己想做的食物。这其实也是一种幸福啊。
材料：花菜200克 蒜片适量 海天拌饭酱2大勺
1、花菜用手掰成小朵，入热水过中焯烫至8成熟
2、热锅冷油爆香蒜片
3、加入焯好的花菜和拌饭酱继续翻炒入味就可以啦
舞语
这个酱本身味道已经够了，所以我没有添加其他调味品。
没有这个酱你也可以用其他的酱料代替，也一样能做出合乎自己口味的美食的
酱香菜花食材搭配小提示
豆角和菜花能一起吃:豆角和菜花都是家庭中的常见菜，二者合吃补’肾、健脾胃、润肺爽喉。
菜花和鸡蛋能一起吃:菜花中富含维生素K，若与鸡蛋搭配食用，有健脾开胃、防老抗衰的功效，适用于贫血、慢性胃炎、营养吸收不良综合一征、疲劳综合征等。
菜花营养价值
菜花别名花菜、花椰菜，为十字花科植物，菜花的茎叶，为一年生植物。菜花的根上生叶，叶上长主茎及支茎，茎上长满由小颗粒组成的花状，整体很像一个大花朵。色白美观，原产西欧，传入我国已近百年，现在已普及全国各...[更多]
