适合上班族的快手小炒——青椒炒肉丝
今天上传一道非常家常的快手小炒吧——青椒炒肉丝。估计谁家都做过吧，哈哈。
最家常的也才是最经典最永恒的。。。。。。
原料：青椒、瘦肉、葱花、姜丝、盐、生抽、料酒、鸡精、生粉。
1、将青椒去蒂切条；瘦肉切丝，用生粉、生抽、料酒拌匀；
2、炒锅里面放油，油热后放葱花和姜丝爆香，下瘦肉翻炒；
3、肉熟时放青椒丝翻炒；
4、放盐、鸡精调味即可。
(图)青椒炒肉丝食材搭配小提示
青椒和苦瓜能一起吃:两者同食有解除疲劳，清心明目，益气壮阳，延缓衰老的作用
青椒和鳝鱼能一起吃:可降低血糖和减少尿糖
牛肉的功效与作用
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