这盘子蒜泥黄瓜大骨肉还是前一段时间做好的呢，当时熬了一大锅的大骨汤，喝汤之后，又做了米饭、面条，再加上这盘凉拌菜，，一锅汤变出了四种吃法，是不是很划算呢？！
蒜泥黄瓜大骨肉
原料：黄瓜、大骨肉
调料：大蒜、盐、生抽、香醋
蒜泥黄瓜大骨肉的做法
1、把煮好的大骨头捞出，趁热把上面的肉肉拽下来，放到盘子里。
2、黄瓜洗净，在案板上用刀或者手掌拍几下，然后切成块，和肉肉放到一起。
3、蒜窝里放入少许的盐，把去皮的大蒜瓣放入捣成蒜泥，然后倒入生抽和香醋调匀。
4、把调好的蒜泥浇在黄瓜和肉肉上即可开吃啦！
