7、然后捏紧
8、放入烤盘中,
9、放在湿度80度,温度32度左右的环境中发酵至两倍大,
10,烤前,在面包表面洒些椰蓉,烤箱190度预热,中层,烤10-12分钟取出。
飞雪有话说
1、面包要揉至出膜,面团表面光滑。有些朋友面还没揉好,就开始烤了,那口感肯定不一样了。
2、关于发酵,温度低的时候,用温水和面。温度高的时候用冰水和面。根据不同情况对待。
玉米粒小餐包(2)食材搭配小提示
菜花和玉米能一起吃:菜花与补中健胃、除湿利尿的玉米搭配,具有健脾益胃、补虚、助消化的作用。因含有丰富的维生素C、E,还具有润肤、延缓衰老的作用。
玉米和山药能一起吃:吸收更多的营养
玉米的神奇疗法
玉米可预防心脏病和癌症在一项持续1年多的研究中,专家们对玉米、稻米、小麦等多种主食,进行了营养价值和保健作用的各项指标对比。结果发现,玉米中的维生素含量非常高,为稻米、小麦的5-10倍。...[更多]