美食心得
1.培根卷卷的不宜太薄也不宜太厚,太薄没有口感,太厚蒸的时间长,影响成品品质。
2.培根还可以卷芦笋、笋、茭白等,克尝试多种搭配。
3.当然,也可以将培根换成肥牛片、火腿片。
4.此菜也可以放入烤箱烤熟或者平底锅中煎熟,但还是蒸出来的更健康。
成品特点:鲜嫩香滑、蚝香适口、回味无穷,这么简单,赶紧试试吧!