简单却不失体面的宴客菜——虫草花蒸滑鸡
宴客菜,不用等着别人宴请自己,或是宴请别人的时候才自己才可以吃到,平常日子,就把家人和自己,当成最尊贵的客人对待,家人和自己,才是最不容慢待的。
我和儿子说,对生活有各种各种的要求,并不是什么坏事儿,但前提是自身要具备满足这些要求的能力,匹配,对,就是欲望与能力相匹配。
跑题了,哈哈,本来想写写虫草花的,没时间了。感兴趣的您可以搜索下,虫草花营养、好吃、不贵,很适合春夏之交滋补调理身体!
原料:小公鸡一只、虫草花30克
调料:生姜一小块、小葱2棵、盐、料酒、香油
虫草花蒸滑鸡做法
1、小公鸡洗净;
2、虫草花冲洗一下,用冷水浸泡至软;
3、鸡剁成小块;
4、姜切片,葱切丝;
5、鸡块加入葱姜;
6、加适量盐;
7、加料酒;
8、加香油;