7.根据个人口味倒入酱油,充分拌匀;
8.送入微波炉,700W微波火力加热5分钟左右即可。
心得分享
1.火锅底料的加入,可以使虾别具风味,最好不要省略;
2.泡椒中含有盐分,不需放入过多酱油;
3.配菜可以根据个人口味随意搭配;
4.也可将虾直接炒熟,但最后入微波炉焗一下,可以使虾更加入味且多汁。
酸辣泡椒虾(2)食材搭配小提示
木瓜和虾不能一起吃:木瓜和虾
金瓜和虾不能一起吃:虾性温,味甘、威,具有补肾壮阳、健胃补气、祛痰抗癌等功效;而金瓜性寒,味甘,具有下气平喘、清热利痰之功效。二者性味功效相佐,不宜同食。此外,若二者混合配食,由于其生化成分复杂,会产生一些生化反应,影响
虾的保健功效
虾有海水产的和淡水产的之分。海水产的虾主要品种有对虾、红虾、白虾(淡水中也有产的)、毛虾以及名贵珍品龙虾;江、河、湖、塘中产的淡水虾主要有青虾、划虾等。其肉质细嫩鲜美,可以做成许多美味佳肴。...[更多]