制作简单、绵软香甜——南瓜软饼
昨晚睡前做了这款南瓜软饼，
第二天作早餐吃。
这款南瓜软饼做起来也是非常简单的，
口感有些像凤梨酥，
非常滴好吃喔！
酥软的饼里夹着绵软香甜的南瓜，
吃了一块一定还想再来一块呢！
材料:高粉100克，低粉100克，无盐黄油60克，细砂糖80克，鸡蛋1个，原味酸奶30克，南瓜100克
南瓜软饼的做法
1.软化的黄油加细砂糖打至颜色变白、膨松
2.加入鸡蛋拌匀
3.加入原味酸奶拌匀（家里只有蓝莓味的酸奶所以没用原味的）
4.加入混合过筛的高粉和低粉，拌匀成面团
5.南瓜去皮切小块备用
6.将面团平压于慕斯模中（我用的是活底蛋糕模）
7.再将南瓜块均匀嵌于面团中
8.烤箱预热200度烤约20--30分钟
南瓜软饼食材搭配小提示
山楂和南瓜不能一起吃:山楂富含维生素c，而南瓜中皆含维生素c分解酶。同食可使山楂中的维生素C分解破坏，从而失去原有的营养价值。
花生和南瓜不能一起吃:黄瓜性味甘寒，生食为多。花生仁多油脂，一般来讲，如寒凉之物与油脂相遇，会增加其滑利之性，因此，同食多食，极易导致腹泻，所以二者不宜同食。
南瓜的营养价值
南瓜，又名番瓜、麦瓜、饭瓜。南瓜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、磷、钙、铁、锌、钴、纤维素、胡萝卜、素、维生素Bl、维生素B2、维生素c、烟酸等营养成分...[更多]
