前几天老公说馋我做的金针菇卷肥牛片了，这个容易，做起来~
蚝油金针菇肥牛卷
原料：肥牛片 金针菇 姜 盐 蚝油
蚝油金针菇肥牛卷的做法
1.肥牛片解冻，金针菇洗净空干水
2.将适量的金针菇放在肥牛片里卷成卷
3.卷好后，平锅加热加少量油下卷好的肥牛卷，小火煎熟
4.加姜丝，少里的盐，蚝油翻炒出锅
蚝油金针菇肥牛卷食材搭配小提示
豆腐和金针菇能一起吃:金针菇具有益智强体的作用，对癌症细胞具有明显的抑制作用。豆腐中植物蛋白质的含量高。适宜于营养不良、高血脂、高血压、高胆固醇、血管硬化、糖尿病、肥胖症、癌症患者食用。
金针菇和绿豆芽能一起吃:金针菇与绿豆芽搭配，具有清热消毒的作用，用于防治中暑和肠炎。
金针菇的营养价值
金针菇，又名金菇。金针菇含有的赖氨酸是儿童生长发育和健脑所必需的，被誉为“增智菇”、“益智菇”，含有维生素B1、维生素B2和维生素E，其锌的含量也较高...[更多]
