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奶酪焗土豆的做法(2)
更新时间:2016-10-08 03:05

超级啰嗦:

1、根据土豆的大小,自己掌握下煮土豆的时间,以筷子能轻松扎透土豆为准。为了节省时间,也可以去皮后切成小丁,放入蒸锅中蒸熟。

2、我们完全可以根据自己的喜好,增加其他配料的用量,或者改变菜谱中的配料,加一些煮熟的胡萝卜丁,豌豆,玉米,或加入火腿丁等,焗烤后都很好吃。

3、豌豆苗不耐炒,所以我们在最后和香料一起加入。豌豆苗主要起到增色和营养搭配的作用。如果不喜欢吃,可以换成其他蔬菜,或者不放也没问题。

4、马苏里拉奶酪,在超市卖奶酪的货架基本都可以找到,或到烘焙用品店,一定都有的。就是我们通常做匹萨常用的奶酪。买回后,如果一次用不完,记得要放在冰箱冷冻室保存哦。

5、这道菜里,既有肉,有菜,有奶制品,有鸡蛋,还有主食土豆,基本上做好后,就可以成为一餐饭啦。如果加一道汤,可能就更完美,我个人比较偏爱配《罗宋汤》

奶酪焗土豆

奶酪焗土豆(2)食材搭配小提示

牛肉和土豆能一起吃:土豆是含淀粉较多的根茎类食物,可供给人较多的热量,而蛋白质、无机盐和维生素的含量则相对较低。若牛肉与其搭配食用,可利用牛肉富含蛋白质的优势,弥补:E豆的不足,而土豆则提供了足够的热能,两者合理搭配,大

土豆和西红柿不能一起吃:同食会导致食欲不佳,消化不良

土豆的吃法

土豆又叫马铃薯或洋芋。是一种是茄科茄属植物。我们是世界上最大的生产国。,它所含的蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2比苹果高得多,钙、磷、镁、钾含量也很高,尤其是钾的含量,可以说在蔬菜类里排第一位。...[更多]

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