好吃的整梨蛋糕,烤制时香气扑鼻,你一定不要错过。
今天还忙活了糯米鸡,第一次做没有经验,加了柠檬汁,所以有点酸了,但还算比较好吃。
荷香糯米鸡
配料:一张大荷叶
鸡脯肉3条
糯米一碗
苹果半个
姜粉、胡椒粉、生抽、料酒、盐、马苏里拉芝士碎适量。
荷香糯米鸡的做法
1、将干荷叶泡水2到3个小时。
2、糯米泡4个小时。
3、鸡脯肉切成小块。
4、将鸡脯肉加料酒和生抽。腌制。
5、加入盐。
6、加入姜粉和黑胡椒粉。
7、混合好后,加入芝士碎。盖保鲜膜腌制20分钟。
8、苹果切小块。
9、将苹果,糯米加入到鸡脯肉中,混合。
10、整张荷叶一分为二,将一半的料铺到半张荷叶上。
11、上下折叠。
12、左右折叠后,成长方形。
13、放入笼屉中。
14、大火烧开水后,蒸30到40分钟。
荷香糯米鸡怎么做食材搭配小提示
蟹和荷叶能一起吃:蟹本是湿热凉寒之物,若配合以有清热功效的荷叶同煮,则有中和的功效,可以帮助排毒。
莼菜的功效与作用
莼菜营养丰富,每500克含蛋白质7克,脂肪0.Sg,糖类16.Sg,胡萝卜素16.5.ng,核黄素0.3毫克,维生素E445毫克,钙245毫克,铁110.5毫克,锌10.25毫克,铜11.65毫克,还含有天冬氨酸、亮氨酸等。莼菜含有酸性多糖和少量的维生素B12。...[更多]