红烧肉的做法有很多，正宗的不正宗的，管Ta咧，好吃就成……
这次我用的是土猪肉，肉的口感真的好吃很多！
过程中没有加水，直接用煸出的油煮到尾……
最要命的是，用这底油直接炒青菜，内啥，超好吃啊！！
土豆红烧肉
原料：土猪肉（前腿肉）、土豆；时蔬青菜
配料：蒜
调料：盐、生抽、料酒、鸡粉、白糖
土豆红烧肉的做法
1、土豆去皮，切滚刀块；
2、前腿肉肥瘦分开切小块；
3、烧热锅，将肥肉部份先倒入，煸炒出油；（油煸出来，肉也不会觉得太油腻了）
4、倒入瘦肉部份，还有土豆块，翻炒一会儿；
5、调入盐、生抽、料酒、鸡粉、白糖，炒均匀，加锅盖煮至土豆烂熟后，即可！
因为有煸出的油，即使不加水，也不会烧糊锅底，用土猪肉的原因也在此，油会比较多。特喷香！
土豆红烧肉装盘后，锅里剩下的油汁直接用来炒时蔬青菜，超赞的说……
(图文)土豆红烧肉食材搭配小提示
牛肉和土豆能一起吃:土豆是含淀粉较多的根茎类食物，可供给人较多的热量，而蛋白质、无机盐和维生素的含量则相对较低。若牛肉与其搭配食用，可利用牛肉富含蛋白质的优势，弥补：E豆的不足，而土豆则提供了足够的热能，两者合理搭配，大
土豆和西红柿不能一起吃:同食会导致食欲不佳，消化不良
土豆的吃法
土豆又叫马铃薯或洋芋。是一种是茄科茄属植物。我们是世界上最大的生产国。，它所含的蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2比苹果高得多，钙、磷、镁、钾含量也很高，尤其是钾的含量，可以说在蔬菜类里排第一位。...[更多]
