核桃芹菜炒猪面肉
材料:猪面肉、芹菜、加州核桃、姜、蒜、香菜、红萝卜、油
调味料:盐、糖、蚝油、鸡粉、胡椒粉、生粉、酒、生抽
核桃芹菜炒猪面肉的做法
1、猪面肉用所有调味料腌15分钟左右,芹菜切段,姜、蒜、香菜、红萝卜均切碎
2、热锅,爆香姜蒜料
3、下腌好的猪面肉,中火炒
4、待肉炒至有点转色后加入芹菜炒一会
5、加入香菜、红萝卜末翻炒均匀,关火
6、加入加州核桃,即可上碟
核桃芹菜炒猪面肉食材搭配小提示
菊花和芹菜不能一起吃:两者同食会引起呕吐。
核桃和百合能一起吃:核桃肉与百合搭配共食,可治润肺益肾,止咳平喘。适用于肺虚久咳不愈,干咳少痰,面色苍白,神疲乏力,头晕目眩者食用,也可作哮喘而见气急咳逆,短气懒言,症情属虚者的食疗方例。
核桃的营养价值
核桃,又名胡桃。核桃含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、锰、锌、钾以及维生素A、维生素BI、维生素B2、烟酸、维生素C、维生素E等成分,是滋补强身佳品。...[更多]