蒜香四季豆
原料:豆角1lb,橄榄油1大勺,香油1大勺,蒜蓉4大勺,蒜粉1小勺,盐1小勺,面粉1小勺,糖1小勺,干辣椒碎1小勺
蒜香四季豆的做法
1.四季豆洗净晾干水,加入橄榄油1大勺,香油1大勺,蒜蓉4大勺,蒜粉1小勺,盐1小勺,面粉1小勺,糖1小勺,干辣椒碎1小勺拌匀
2.425F对流烤30分钟左右到表皮皱起,蒜香四起,OK
美食小贴士
加点面粉可以更好的让调料附着在四季豆表面;可以根据自己喜好加入其他调料,如花椒粉,孜然粉等等
四季豆的营养价值
四季豆舍有丰富的钙、磷、铁和蛋白质。四季豆中富含维生素B群,尤其是维生素B1含量高,经常运动的人多吃,会减轻疲劳的感觉;其中含有的丰富的食物纤维,对消除便秘也有极大的帮助...[更多]