营养丰富的食材,原汁原味的味道,省时省力的烹饪过程,让你对这款电压力锅爱不释手。
一般的电压力锅煮饭完成后,需要等到自然排气完成才能开盖,如果中途需要加入其它食材,更是需要等很长时间,非常麻烦。这款电压力锅则不需要,它设计的自动排气功能,可以在烹制的过程中完成排气,程序完成后,即可就可以开盖,中途加菜就更不用说了,使用极方便。
它外观漂亮,烹制食物时很安静,最后的清洗也很简单方便,真是厨房里不可少的厨具哦。
时蔬干贝腊肉饭
饭菜原料:东北米、干贝、干香菇、腊肉、土豆、胡萝卜
调味儿料:花生油、蒜头、盐、胡椒粉、蚝油
制作工具:苏泊尔鲜呼吸IH电压力锅
时蔬干贝腊肉饭的做法
1、提前将干贝和干香菇洗净,分别浸泡(浸泡的水留着煮饭);
2、大米煮饭前1小时洗净后浸泡,胡萝卜和土豆洗净、去皮、切小块儿,蒜头拍碎备用;
3、点火坐锅,放入适量花生油,下入蒜头碎爆香,再下入土豆和胡萝卜翻炒片刻,倒入浸泡干贝和香菇的水适量,放入一点盐、胡椒粉和蚝油,翻炒均匀即可关火;
4、就浸泡好的大米捞出放入锅内胆,再放入干贝和香菇,最后倒入胡萝卜土豆汤,稍稍拌合均匀,面上放几片腊肉;
5、合上锅盖,接通电源,按“快捷菜单”选择米饭,再按“开始”显示30分钟,煮饭开始;
6、煮饭20分钟的时候,电压力锅提示音响,此时可以开盖加菜,30分钟时间到,提示音响,看见显示屏上出现b的时候,就是煮饭完成,可以开盖了;
香喷喷的一锅饭菜一起出,揭开锅盖后满屋飘香。
这款电压力锅做混合饭菜非常方便,省时省力,容易熟的蔬菜可以中途加。
还有一个惊人的发现,用铲子将饭菜翻过来,下面居然是一层黄黄的锅巴,不但漂亮,还极香呢。可惜我没有来得及拍一张片片,立马就被我们家的先生盛走了,下次拍一张吧。
唠叨一下,大米一定要提前浸泡,容易熟的蔬菜中途加,整个煮饭程序三十分钟,自己根据食材掂量着加入的顺序。少放盐和调味料,绝对不放味精和鸡精,你试试,非常香的饭菜哦。
时蔬干贝腊肉饭食材搭配小提示
鸡蛋和干贝能一起吃:过黏与体积过大的食物积在咽部,会增加阻塞气管道的危险,因此利用质地滑溜的蒸蛋,裹住干贝碎末或其他切碎的食物,是为吞咽困难病患者烹调饮食的小技巧。所以,鸡蛋宜与干贝搭配食用。
鸭肉和干贝能一起吃:鸭肉性味甘、平,补气健脾,滋阴养胃。干贝滋阴补肾,和胃调中。此菜以鸭肉为主,配以冬笋、豆腐泡、腐竹、干贝等作为辅料,蛋白质含量高,动、植物蛋白质俱全,配合恰当,可发挥蛋白质的互补作用,营养丰富,食而不
腊肉的营养价值
腊肉是将猪未经腌熏等加工的猪胸肉,或其他部位的肉熏制而成。烟肉一般被认为是早餐的头盘,将之切成薄片,放在锅子里烤或用油煎。烟肉味道极好,常用作为烹调,烟肉被视为肥胖的主要来源,但因为美国推出了低炭水化合物减肥法,烟肉致肥的观点渐渐改变。...[更多]