奶香芥末西兰花,要冷吃,用芥末蘸点蔬菜,喜不喜欢真的非常视个人喜好。
奶香芥末西兰花
材料:西兰花蒜头、黄油
调味:芥末、盐、糖鸡、粉、油、牛奶
奶香芥末西兰花的做法
1、备材料
2、用清水加盐、糖、鸡粉、油把西兰花焯至刚熟,盛起放冰箱冰透待用
3、芥末、牛奶、盐、糖混合
4、热锅,放入黄油爆香蒜头
5、倒进芥末、牛奶混合液,小火烧沸,关火
6、烧好的芥末奶液淋在西兰花边上,蘸点食用即可(也可淋在盛好西兰花上)
奶香芥末西兰花食材搭配小提示
西兰花和牛肝不能一起吃:牛肝中含有丰富的铜、铁离子,极易使维生素C氧化而失去原来的功效,所以两者不能搭配食用。
西兰花和香菇能一起吃:两者同食是坏血病,胆固醇,高血压,肾炎,尿蛋白症,糖尿病患者的首选