很简单却很下饭的小道菜，当然，你也可以把它当主食，只要你不嫌干。
肉末粉丝
主辅料：红薯粉丝半包、肉末适量、青蒜苗一根、老抽适量、口蘑4个、盐一小勺、植物油适量
肉末粉丝的做法
1、红薯粉丝一包，只取一半，猪肉剁成肉末，青蒜切段
2、汤锅热水烧开放入半包粉丝煮2分钟关火
3、炒锅放入1大勺植物油烧热，放入肉末炒散
4、肉末里加入1大勺红烧酱油一起翻炒
5、肉末里加两小碗水
6、水开以后放入食盐和粉丝煮4分钟
7、放入切片的口蘑再同煮2到3分钟至熟
8、出锅前加入青蒜苗即可
