5、将虾平铺于一个耐高温的焗盘中,洒上盐与黑胡椒碎,稍微抹匀。
6、铺上青椒圈。
7、洒上芝士碎。
8、最后洒上干香草碎,放入预热好210度的烤箱中层烤5分钟,然后放到最上层烤30秒-1分钟,这是为了让表面的芝士颜色更好看。(烘烤温度与时间要根据虾大小与自家烤箱的脾气自行灵活调整。但注意不要烤过熟,会影响虾肉嫩度。)
9、虾出炉后可趁热浇上少许橄榄油,没有橄榄油或是减肥人士可直接忽略,好了,开动吧!
芝士焗虾食材搭配小提示
大虾和月季花能一起吃:月季花与大虾同食,具有活血调经、补。肾壮阳、消肿解毒的功效。最适合于治疗月经不调、体倦、腰膝酸软、丹毒、痈疽、血瘀肿毒等症。
月季花和大虾能一起吃:月季花与大虾一起食用,具有活血调经、补肾壮阳、消肿解毒的功效。
虾的保健功效
虾有海水产的和淡水产的之分。海水产的虾主要品种有对虾、红虾、白虾(淡水中也有产的)、毛虾以及名贵珍品龙虾;江、河、湖、塘中产的淡水虾主要有青虾、划虾等。其肉质细嫩鲜美,可以做成许多美味佳肴。...[更多]