1张图片

“一直想做蛋卷，可是没有蛋卷机，突然发现平底锅也可以，觉得试试，还不错”

食材明细

鸡蛋 2个

白糖 6克

低筋面粉 45克

黄油 30克

甜味口味

酥工艺

廿分钟耗时

简单难度

平底锅芝麻蛋卷的做法步骤

1.材料



2.黄油软化，加入白糖，搅拌均匀



3.然后筛入低粉，再分成打入鸡蛋，用刮刀拌匀



4.面糊中加入芝麻搅拌均匀



5.平底锅小火放入面糊，迅速翻动



6.趁热出锅用擀面杖卷起定型，冷却后取出擀面杖



7.成品

使用的厨具：平底锅

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