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小吃红薯糯米豆沙饼的做法
更新时间:2016-10-05 07:17

红薯糯米豆沙饼的做法

 3张图片

糯米粉里加入地瓜泥,包入豆沙馅,软软糯糯的特爱吃,做法也是非常简单呢。

食材明细

    地瓜 200g

    糯米粉 250g

    红豆沙馅 200g

    适量

    甜味口味

    工艺

    半小时耗时

    简单难度

红薯糯米豆沙饼的做法步骤

    红薯糯米豆沙饼的做法步骤:1

    1.蒸熟的地瓜

    红薯糯米豆沙饼的做法步骤:2

    2.去皮压成泥,过筛去筋络,放入糯米粉;

    红薯糯米豆沙饼的做法步骤:3

    3.先用筷子搅匀,揉成稍软的面团;

    红薯糯米豆沙饼的做法步骤:4

    4.取一块面团,包入豆沙馅20克,

    红薯糯米豆沙饼的做法步骤:5

    5.包成小饼;

    红薯糯米豆沙饼的做法步骤:6

    6.锅里放适量的油,放入小饼,

    红薯糯米豆沙饼的做法步骤:7

    7.一面煎黄翻面,煎至2面金黄;

    红薯糯米豆沙饼的做法步骤:8

    8.装盘,趁热吃,软软糯糯甜甜的,非常好吃,做小吃和早餐都非常棒。

小窍门

春季的地瓜有筋络,要过筛口感好,这个分量一共做了10个,大小随意,不建议大,不好翻面不易熟。建议用不粘锅。

使用的厨具:平底锅

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