1张图片

食材明细

鸡蛋 2个

蜂蜜 2大勺

牛奶 30g

泡打粉 3g

细砂糖 40g

低筋面粉 90g

色拉油 10g

红豆沙 适量

其它口味

其他工艺

一小时耗时

普通难度

哆啦A梦最爱的小零食——铜锣烧的做法步骤

1.称好所需食材的重量，鸡蛋加细砂糖用打蛋器打发



2.再依次加入蜂蜜、牛奶、色拉油搅拌均匀



3. 打发好后加入过筛的低筋面粉和泡打粉拌匀成面糊



4.静置10分钟



5. 煎锅烧热，放一勺面糊煎至金黄，然后翻面煎一会（温度不可过高）



6.全部煎好后取一片涂上适量的豆沙



7.再用另一块合上即可



8.成品图



9.成品图

使用的厨具：电磁炉、电烤箱

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