1张图片

食材明细

沫货（虾仔） 适量

鸡蛋 2个

葱花 适量

姜片 适量

盐 适量

咸鲜口味

炒工艺

十分钟耗时

简单难度

炒沫货（虾仔）的做法步骤

1.材料图。沫货从冰箱拿出来还没完全解冻。



2.沫货，其实是超级小的小虾仔。可能只有沿海地区少部分人吃过。



3.起锅倒油，放葱花和姜片炒出味，倒入沫货加少量盐，翻炒变色，倒一点水煮到开锅，最后打入两个鸡蛋，再炒熟即可。

小窍门

沫货市面上有加盐和无盐的两种，我这种是无盐的，所以炒时自己放盐。有盐的那种沫货超级咸，还很腥。
图片上显示比较干，其实有点水好吃，因为这是吃完剩下，第二顿又加热了，所以干燥。

使用的厨具：炒锅

 相关精彩内容  

馄钝

·馄钝

馄钝

关键词:小吃,炒沫,虾仔,做法,1张,图片,食材,明细,沫货,虾仔,

>>>

热点图文

馄钝

>>>

频道热点

热菜

凉菜

汤羹

小吃

馄钝