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小吃香甜糯米枣的做法
更新时间:2016-10-05 00:12

香甜糯米枣的做法

 1张图片

红枣美容养颜有补血的功效,与糯米结合做成小点心口感香甜软糯老少皆宜,作为饭后甜品是很不错的选择,加之红枣红通通的外表在这新春佳节之际更是添了不少喜气,寓意来年日子红红火火!但糯米不易消化所以切不可贪多。

食材明细

    大枣 20个

    糯米粉 120g

    冰糖 15粒

    干桂花 适量

    热水 适量

    甜味口味

    工艺

    一小时耗时

    简单难度

香甜糯米枣的做法步骤

    香甜糯米枣的做法步骤:1

    1.大枣洗净沥干水份,用刀在中间位置切下去

    香甜糯米枣的做法步骤:2

    2.刀切到枣核时左右轻轻划两下取出枣核

    香甜糯米枣的做法步骤:3

    3.依次准备好所有的枣备用

    香甜糯米枣的做法步骤:4

    4.糯米粉加开水拌匀和成光滑的面团

    香甜糯米枣的做法步骤:5

    5.取适量糯米团搓成长条再切成与枣长度基本一致的段备用

    香甜糯米枣的做法步骤:6

    6.把糯米条塞进大枣中稍稍整形即可

    香甜糯米枣的做法步骤:7

    7.依次做好所有的糯米枣备用

    香甜糯米枣的做法步骤:8

    8.不粘锅中加适量水放入冰糖,冰糖可根据自己的口味适量增减

    香甜糯米枣的做法步骤:9

    9.加入糯米枣煮15分钟左右即可

    香甜糯米枣的做法步骤:10

    10.撒少许干桂花会更好吃哦

    香甜糯米枣的做法步骤:11

    11.成品欣赏

    香甜糯米枣的做法步骤:12

    12.成品欣赏

使用的厨具:不粘锅

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