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“喜欢水晶晶莹剔透的感觉，端午节特意为自己做的西米水晶粽”
西米 200g
粽叶 10片
紫薯 适量
抹茶粉 适量
草莓粉 适量
甜味口味
煮工艺
数小时耗时
普通难度
1.食材备好
2.粽叶清洗干净放进开水锅里煮一下，消毒
3.西米撒点水打湿了
4.分别拌上抹茶粉，草莓粉
5.紫薯去皮切成块
6.按着自己的方式包粽子，粽叶底部放点西米
7.中间放点紫薯
8.顶部接着放进西米，包好了不要漏米就行啦
9.依次包好所有食材
10.一大锅水烧开
11.放进包好的粽子大火煮45-60分钟
12.关火焖30分钟捞出
13.成品Q弹软糯
14.成品抹茶紫薯水晶粽
15.水晶紫薯粽都是我喜欢的颜色
16.冰镇一下蘸着蜂蜜吃
使用的厨具：煮锅
