1张图片

食材明细

低粉 60克

淡奶油 250克

芒果 2个

黄油 10克

鸡蛋 2个

牛奶 210克

糖 50克

甜味口味

煎工艺

半小时耗时

普通难度

芒果班戟的做法步骤

1.准备全部材料



2.鸡蛋打散



3.加入全部牛奶搅拌均匀



4.加入20克糖和10克黄油继续搅拌



5.加入所有低粉搅拌



6.过滤两遍糊糊，是为了让面糊更细腻



7.要一勺面糊放24cm的平底锅里摊匀，最小火操作，不着急慢慢来



8.起泡了就表示熟了



9.拿筷子帮助提起



10.奶油加入30克糖打发八九分



11.皮反放，放入奶油和芒果抱起来



12.包好



13.放冰箱冷藏味道更佳。

使用的厨具：平底锅

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关键词:小吃,芒果,班戟,做法,1张,图片,食材,明细,低粉,60克

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