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已经立秋了~虽然白天的时候秋老虎还在发威,但是傍晚已经超级凉快了呢~
秋天对的是五脏中的肺,所以需要一些汤汤水水的来滋养,趁着周末,为何不做一份甜甜蜜蜜补血美容的红豆沙芋圆,开启元气的秋天呢~”
红豆 适量
山药 适量
木薯粉 适量
西米 适量
甜味口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度
1.山药洗干净,削皮之后切成小段
2.把山药弄熟(为了方便当然是微波炉哈哈哈)
3.用擀面杖把山药碾成山药泥
4.加入两大勺木薯粉,揉匀
5.揉成一个光滑的团子
6.切成圆柱形的小剂子
7.红豆提前泡好
8.加水加到料理机里面打碎(哦为了甜味我嫁了点红枣)
9.到锅里面小火慢慢煮
10.另外起一个锅,加入做好的山药芋圆煮熟
11.喜欢口感的,可以加一点西米
12.西米开水下锅,煮到半透明之后焖熟,把芋圆和西米加到煮好的豆沙里面即可!
使用的厨具:微波炉、食物调理机、煮锅